大家好 ,豆腐豆腐今天来为大家解答豆腐塞肉馅的塞肉塞肉家常做法这个问题的一些问题点,包括豆腐塞肉馅的馅的馅家常做法窍门也一样很多人还不知道 ,因此呢,家常家常今天就来为大家分析分析 ,做法做法现在让我们一起来看看吧 !窍门如果解决了您的豆腐豆腐问题,还望您关注下本站哦,塞肉塞肉谢谢~
本文目录
.取一大碗 ,加搅碎的家常家常肉馅 、捏碎的做法做法豆腐和葱花,再加点麻油稍稍拌一下锁住水份 。窍门
2.加适量盐 、豆腐豆腐五香粉和生抽顺着一个方向拌匀,塞肉塞肉饺子馅就做好了。馅的馅
3.取一个饺子皮 ,放入适量馅包成饺子
4.全部做好。
5.锅里浇水烧开 ,放入饺子大火煮开 ,加小碗凉水 ,盖上锅盖煮开,再如此加两次凉水煮开即可。
1、食材明细:豆腐500克,猪肉,土豆1个 ,淀粉适量,花生油适量,料酒适量,盐适量 ,酱油适量 ,白糖适量,鸡精适量,香油适量。
2 、豆腐一块。
3 、把猪肉洗净 。
4、葱 、姜洗净备用。
5、把肉剁碎 ,葱、姜切碎。
6、豆腐切成片状 ,每两片一组要连着。
7、肉馅中放入葱 、姜 、料酒、酱油、盐 、白糖 、鸡精调匀。
8、把肉馅加到两片豆腐中间。
9 、土豆洗净去皮 ,切成均匀厚薄的片。
10、先把土豆铺到盘子里 ,再把豆腐夹放到土豆片上。
11、锅里放水烧开,放入豆腐夹 。
12、肉用大火蒸30分钟 。
13 、锅里放适量油 ,放入葱姜爆香,放入白糖、酱油 、醋 、鸡精烧开,用水淀粉勾芡 ,出锅前放入香油调味即可 。
14 、把汁浇到豆腐夹上即可。
用料豆腐一块鸡蛋2个猪肉馅一块
步骤
步骤1
猪肉馅剁好里面加了葱沫。蚝油。味极鲜。鸡精 。五香粉 。盐。搅拌均匀 。
步骤2
豆腐切成四方块薄片。把肉馅夹进去
步骤3
夹好的肉馅
步骤4
两个鸡蛋搅拌
步骤5
豆腐表面刷上鸡蛋液(你们可以也以刷面粉和鸡蛋,锅里煎记得要翻一下 。
步骤6
煎至两面金 。里边的肉馅也差不多熟了。完美出锅
关于豆腐塞肉馅的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。